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Ressources vivrières et choix alimentaires dans le bassin du lac Tchad : XIe colloque international Méga-Tchad : 20-22 novembre 2002 à l'université de Paris X-Nanterre

Ressources vivrières et choix alimentaires dans le bassin du lac Tchad : XIe colloque international Méga-Tchad : 20-22 novembre 2002 à l'université de Paris X-Nanterre

35,50 €
Issues d'un colloque de 2002, ces contributions explorent l'origine et la dynamique actuelle des plantes alimentaires cultivées dans le bassin du lac Tchad. Elles étudient également les différents types d'approvisionnements vivriers et la sécurité alimentaire à l'oeuvre dans cette région. ©Electre 2024