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Un monde sans famine ? : vers une agriculture durable
Auteur : François Ramade
29,70 €
Privilégiant la dimension écologique de la crise alimentaire prévisible (comment nourrir 9 milliards d'individus à l'horizon 2050 ?), l'auteur relève l'inadéquation actuelle entre ressources et pression démographique et précise l'impact de l'augmentation de la population sur le climat. Les pistes de réflexion proposées en conclusion s'appuient sur un nouveau modèle d'agriculture durable. ©Electre 2024
