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La guerre du sel : en Berry & Nivernais
Auteur : Françoise Bezet
19,00 €
Fondée sur des archives locales et illustrée de procès-verbaux, l'étude s'attache à rendre compte de la contrebande du sel menée au XVIIIe siècle dans ces provinces du Centre. Elle montre le poids de l'impôt en pays de grande gabelle, révèle que toutes les classes sociales participent au faux-saunage et décrit les peines encourues. ©Electre 2024
