Nouveau manuel complet du distillateur liquoriste : contenant l'art de fabriquer les sirops, les esprits parfumés, les huiles essentielles, les eaux distillées, les ratafias et les hypocras.... La fabrication des alcoolats employés en parfumerie et préparés par le liquoriste
Auteur : Nicolas Lebeaud
17,50 €
Ce traité présente les procédés de distillation et les formules de nombreuses liqueurs. ©Electre 2024