Un article a bien été ajouté à votre panier

A la recherche de la qualité : analyses socioéconomiques sur les nouvelles filières agro-alimentaires

A la recherche de la qualité : analyses socioéconomiques sur les nouvelles filières agro-alimentaires

30,86 €
Etudie en détail et de manière pluridisciplinaire les expériences que producteurs et consommateurs ont développé vers une recherche de la qualité. Ces initiatives collectives visent à la qualité de l'alimentation, tiennent compte des questions d'environnement et de développement durable et supposent des relations neuves entre producteurs et consommateurs et méritent l'appui des pouvoirs publics. ©Electre 2024
Terminer ma commande