Coopérations, territoires et entreprises agroalimentaires
Auteur : Colette Fourcade
32,50 €
Etude d'une quinzaine de cas concrets de COTA, coopérations territorialisées en agroalimentaire, des ensembles de PME menant des stratégies collectives innovantes pour améliorer leur positionnement concurrentiel. L'ouvrage analyse la construction de ces nouvelles formes de coopération et propose une réflexion sur la place de la variable territoire dans la dynamique COTA. ©Electre 2024