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Dans les pas de Bertrand Vissac, un bâtisseur : de la génétique animale aux systèmes agraires
24,30 €
Volume d'hommages à Bertrand Vissac (1931-2004), directeur de recherches à l'Inra. Collègues et amis soulignent son apport scientifique dans le domaine de l'amélioration génétique des bovins à viande puis dans l'étude des systèmes d'exploitation et de gestion de l'espace rural. L'ouvrage propose également une sélection de textes du chercheur sur ces différents sujets. ©Electre 2024
