ESB, cette folie a-t-elle un sens ? : penser l'agriculture de demain
Auteur : Nikolai Fuchs
5,07 €
La crise de la vache folle a traumatisé l'opinion. Il faut tirer les conclusions de ce Tchernobyl de l'agriculture, remettre en question les méthodes de production actuelles et imaginer une agriculture plus proche de l'homme et de la nature. Des agriculteurs biodynamistes font ici des propositions concrètes. ©Electre 2024