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L'économie laitière en France et dans le monde : approche géographique

L'économie laitière en France et dans le monde : approche géographique

Auteur : Eugène Calvez

12,00 €
Propose une approche française et mondiale de la filière laitière, en mettant en valeur ce secteur économique. Présente le bassin laitier français, quelques grandes puissances laitières mondiales, les multinationales qui régissent cette filière et le secteur laitier face à la mondialisation. ©Electre 2024