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L'élevage en France : 10.000 ans d'histoire

L'élevage en France : 10.000 ans d'histoire

Auteur : Roland Jussiau

36,59 €
Une histoire de l'élevage depuis le néolithique mais aussi une histoire des représentations et du discours sur l'élevage. Prix de l'Agriculture de France 2000. ©Electre 2024