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L'enseignement professionnel des pêches maritimes en France : 1895-2007 : essai d'anthropologie historique

L'enseignement professionnel des pêches maritimes en France : 1895-2007 : essai d'anthropologie historique

Auteur : Denis Biget

31,50 €
Sous un angle à la fois économique, ethnologique et sociologique, l'ouvrage fait un tour d'horizon des écoles de pêches et met en perspective l'histoire des populations littorales et des marins pêcheurs en France, de la fin du XIXe siècle à nos jours. ©Electre 2024
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