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La lentille verte du Puy, une histoire naturelle !

La lentille verte du Puy, une histoire naturelle !

Auteur : Jean-René Mestre

7,00 €
La publication apporte toutes les informations sur la culture, l'histoire, la botanique et les caractéristiques gastronomiques et diététiques de cette lentille cultivée dans le sud de la France depuis des milliers d'années et devenue une appellation d'origine contrôlée depuis 1998. ©Electre 2020