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La pomme de terre : production, amélioration, ennemis et maladies, utilisations

La pomme de terre : production, amélioration, ennemis et maladies, utilisations

56,00 €
Ecrite par des spécialistes, une synthèse des connaissances actuelles sur la culture et l'utilisation de la pomme de terre : origine, botanique et biosystématique, physiologie, amélioration génétique, ennemis animaux et maladies, méthodes de lutte, phytotechnie, production de plants, utilisations alimentaire et non alimentaire, économie. ©Electre 2024