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Les filières céréalières : organisation et nouveaux défis

Les filières céréalières : organisation et nouveaux défis

35,50 €
Tout en décrivant l'organisation des filières céréalières, l'ouvrage propose des clefs de lecture pour mieux comprendre les marchés céréaliers, le secteur des semences, la production agricole et les diverses voies d'utilisation des céréales. ©Electre 2024
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