Oliviers et oléiculture en Tunisie : de l'Antiquité à la crise des années 30
Auteur : Chokri Ben Fradj
12,00 €
Analyse du cheminement de cet arbre et de son produit dérivé à travers une histoire tumultueuse qui contribua à dessiner durablement les traits de la ruralité tunisienne. ©Electre 2024