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Stored malting barley : management of quality using an expert system. L'orge de brasserie : maîtrise de la qualité à l'aide d'un système expert : Reims (France), May, 28-29, 2001

Stored malting barley : management of quality using an expert system. L'orge de brasserie : maîtrise de la qualité à l'aide d'un système expert : Reims (France), May, 28-29, 2001

43,60 €
Des experts décrivent les étapes de la construction d'un nouveau système prototype d'aide à la décision assisté par ordinateur, réalisé pour la gestion de la qualité de l'orge de brasserie. L'implémentation de la base de connaissances du système expert, le développement du logiciel et la validation du prototype sont présentés. ©Electre 2024