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Le vin dans la cuisine : et 50 recettes d'hier et d'aujourd'hui

Le vin dans la cuisine : et 50 recettes d'hier et d'aujourd'hui

Auteur : Ségolène Lefèvre

16,00 €
Entre histoire et gastronomie, cet ouvrage retrace les liens entre le vin et la cuisine en France. L'inventivité que permet cette alliance est illustrée par 26 recettes de chefs contemporains ainsi que des plats traditionnels. ©Electre 2019