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Le vin dans la cuisine : et 50 recettes d'hier et d'aujourd'hui
Auteur : Ségolène Lefèvre
16,00 €
Entre histoire et gastronomie, cet ouvrage retrace les liens entre le vin et la cuisine en France. L'inventivité que permet cette alliance est illustrée par 26 recettes de chefs contemporains ainsi que des plats traditionnels. ©Electre 2024
