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Madeleine et le dessert du roi Stanislas

Madeleine et le dessert du roi Stanislas

Auteur : Elise Fischer

14,90 €
Madeleine Paulmier, jeune servante au château de Commercy au XVIIIe siècle, propose de confectionner un dessert. Quelques pages historiques en fin d'ouvrage racontent l'histoire de la madeleine de Commercy, pâtisserie lorraine traditionnelle, et en donnent la recette. ©Electre 2024